切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存(cún)放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方(fāng)能够保存(cún)一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间，如(rú)果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固(gù)的食(shí)物(wù)，可以保存(cún)的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常温下放(fàng)置(z豫n是河南哪里的车牌hì)1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重豫n是河南哪里的车牌，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无(wú)小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑(bān)点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫(chóng)子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也(yě)更甜美。

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