菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海(hǎi)山(shān)区省份，全省人口不过60万余，还(hái)不及(jí)国内大一(yī)点的县(xiàn)。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘(chéng)客的(de)大巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因(yīn)为(wèi)行驶速度过快一头(tóu)栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造成近20人(rén)死亡的(de)惨剧(jù)。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣(zhā)——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出道(dào)路坠落悬崖(yá)》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们(men)大概就能知(zhī)道，这里(lǐ)的(de)地理状况了(le)。

蒂(dì)比(bǐ)奥水域栖息的海龟(guī)班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客们(men)耳熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外(wài)，菲律宾第四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不要说外(wài)国(guó)人，连其他(tā)岛的菲(fēi)律宾人知道(dào)的都比较(jiào)少了(le)。据(jù)说安(ān)蒂克这个名(míng)字源(yuán)自当地(dì)一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的(de)西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地(dì)名。所以真正(zhèng)的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克(kè)省位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果你愿意花时间(jiān)离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘(gān)蔗田遍(biàn)地(dì)的西部平原(yuán)和(hé)菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原(yuán)始(shǐ)森(sēn)林中穿梭，你就会发现(xiàn)每(měi)个旅行者(zhě)都(dōu)可遇而不(bù)可求的美景和(hé)惊喜(xǐ)。

伊(yī)拉(lā)努-布(bù)基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕宋岛北(běi)部山(shān)区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长(zhǎng)白色沙滩(tān)，并不逊(xùn)色(sè)长滩岛多少(shǎo)，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊(shān)瑚礁和海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)群。班乃岛最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖(hú)和(hé)山谷间依次(cì)坐落的14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯山

值得一提的是，已故知名(míng)菲华(huá)政治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林(lín)雯洛与老杜(dù)在一次选举集会上(shàng)

沿着水流湍(tuān)急的蒂比奥(ào)河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会(huì)发(fā)现这里的(de)山村河(hé)谷处(chù)处架(jià)起的大铁锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女(nǚ)猛男们(men)惬意地躺在了蒸汽四溢的锅(guō)中间。

“铁锅(guō)炖(dùn)活人”，或者说(shuō)卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击(jī)力(lì)的洗浴方式，源自这片大海与高山(shān)之间交通(tōng)不便偏(piān)远(yuǎn)区域生(shēng)活的(de)土(tǔ)著部(bù)落。相传，居住在这里的土著以狩猎(liè)为生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪猎(liè)物，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大石板下用柴火(huǒ)烧热河水，加入本(běn)地独(dú)有的(de)解乏提神(shén)草药用来泡澡，达到增(zēng)强体力与免(miǎn)疫力(lì)的目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然(rán)处于热带，但(dàn)高山河谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不高。久而久之(zhī)，这(zhè)里成了(le)避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也因为(wèi)旅游业的关系纷(fēn)纷搬到河边生活，青壮年(nián)男性依(yī)旧出门狩猎或(huò)采药(yào)伐木，女人们则专门为游客(kè)供应歇(xiē)脚的茶水食物补贴(tiē)生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提(tí)供给游客短暂居住。渐渐地各(gè)种独特的(de)水上餐(cān)厅和度假村(cūn)民(mín)宿(sù)也遍及(jí)河流两(liǎng)岸。

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不知什么时(shí)候(hòu)开始，游客们不再满(mǎn)足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物，反而(ér)对他们别具一(yī)格的泡澡方(fāng)式(shì)开始(shǐ)感兴(xīng)趣。于是就衍生(shēng)出了当地最具特色(sè)的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土(tǔ)著语言中“大铁锅”的意思(sī)。这(zhè)种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说若干年前，下游的制(zhì)糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替(tì)代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地又容(róng)易(yì)加热的大(dà)铁锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐(suǒ)，但(dàn)采集新鲜草药与加热试温(wēn)仍需(xū)要(yào)一个小时左右(yòu)，因此(cǐ)游客们仍需要(yào)提(tí)前预约才能尽情享受。

铁锅分(fēn)很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有(yǒu)，草药也(yě)分美(měi)容养生与提神醒脑等等区别。因(yīn)泡澡(zǎo)的水(shuǐ)直接(jiē)取自(zì)蒂(dì)比奥河，草药(yào)也是当地随(suí)处(chù)可见的天然植(zhí)物，因此，铁锅(guō)泡澡的(de)价格(gé)一直很低。

土著说，价(jià)格大(dà)致分为三(sān)种(zhǒng)：某些要(yào)爬(pá)树摘(zhāi)的(de)树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带(dài)花瓣的草药(yào)因(yīn)药性更容易被吸(xī)收(shōu)，又会影响再生繁(fán)殖(zhí)而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他普通双人锅的人均消(xiāo)费基本都(dōu)在每半(bàn)小时250披索左(zuǒ)右。

具(jù)体的养生效果(guǒ)如何(hé)，谁也(yě)不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常震撼人心的。值得一提的是，铁(tiě)锅因制(zhì)糖使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快(kuài)却能持久保温，水(shuǐ)温可根据游客自(zì)行选择并由(yóu)土著女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药(yào)被热水烫过后会散发出(chū)令(lìng)人(rén)放(fàng)松的香味，很(hěn)多游(yóu)客(kè)会在(zài)不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡澡给身体带来的慵(yōng)懒舒(shū)缓感，您(nín)还介意用“铁(tiě)锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒(xǐng)一下(xià)的是，夜间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前(qián)请一定(dìng)要带上毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会(huì)被冻的(de)瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果(guǒ)不想像兔(tù)子(zi)一样跑到(dào)你的房间的话(huà)，毛(máo)巾裹身是必须的(de)。

游客(kè)在河边享用本地美(měi)食(shí)

游客体验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑布边留影纪(jì)念土(tǔ)著说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自(zì)河岸边(biān)高大的(de)芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口的(de)小(xiǎo)镇也被(bèi)命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了铁(tiě)锅炖活人，游客们还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥(ào)河划(huà)皮划艇和漂流，以及前往古色古香的梯田(tián)进行文化沉浸之旅。

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