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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐,不含低(dī)钠盐(yán),含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及(蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁jí)其他元素。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子(zi),属(shǔ)于化合(hé)物,溶于水会(huì)离解出所有的(de)离子(zi)。

  复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(shuǐ)(盐)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自(zì)然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例(lì)如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如(r蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁ú)六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的(de)盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉,例如(rú)咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸(suān)或强碱盐(强盐)是不可挥发的(de),且没有气味。

  而(ér)弱(ruò)酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐(yán))则(zé)会根据共轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应,因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物的溶解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关(guān),因此有(yǒu)一特定的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵(ǎn)离(lí)子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外,大(dà)部份(fèn)的硫(liú)酸盐离子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不过若离子之间的(de)键(jiàn)结很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的(de)固体,在水中也就不易(yì)溶解,例如大部(bù)份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不溶于水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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