杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推进杭帮菜研发和(hé)预制菜产业高质量发展(zhǎn)的实施方(fāng)案(àn)（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市(shì)培育10家以(yǐ)上(shàng)预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制(zhì)菜企(qǐ)业，研发(fā)1000道以(yǐ)上(shàng)杭帮菜(cài)创新菜品，培育(yù)10000个以上全国(guó15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟)连锁杭帮菜经(jīng)营门店和(hé)预制(zhì)菜经销网点(diǎn)，全产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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