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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于(yú)乌龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是(shì)青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌龙(lóng)茶(chá)类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我国(guó)茶树中(zhōng)花香最狷介(jiè)、花香类(lèi)型最多(duō)样(yàng)的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huá团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费ng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷(shuā)茶(chá)具，不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯，还(hái)能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的(de)冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为潮(cháo)汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)具有(yǒu)天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐(nài)泡等特(tè)色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的(de)趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶(chá)用(yòng)水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水(shuǐ)质(zhì)，水(shuǐ)的(de)质量将直(zhí)接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般(bān)来说，无团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费色无味、含(hán)氧量高的水最(zuì)适(shì)合泡茶，以山泉(quán)水、井水和(hé)溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧(shāo)开，然后放(fàng)凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够(gòu)恰(qià)当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进(jìn)量多(duō)试几回(huí)，就能(néng)把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单丛的(de)冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用(yòng)白开水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前(qián)，投进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招(zhāo)引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又(yòu)称春(chūn)风(fēng)拂(fú)面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不(bù)要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后的茶(chá)水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻(kè)，茶(chá)水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均(jūn)匀(yún)滴到各(gè)茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不(bù)苦不(bù)涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味(wèi)其味(wèi)确(què)是一种(zhǒng)日子艺术享受

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