桂林磨浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香米的(de)出(chū)浆都(dōu)比较(jiào)高(gāo)的。关于(yú)桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大(dà)米(mǐ)品(pǐn)牌等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

桂林(lín)是(shì)属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂(guì)林(lín)不(bù)属(shǔ)于贵(guì)州省(shěng)的,贵州桂(guì)林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵(guì)州省南(nán)部紧(jǐn)挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香米的(de)出浆都比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本科(kē)稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用。

　　大米是(shì)人类的(de)主要粮食之(zhī)一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有(yǒu)二(èr)分之(zhī)一的人(rén)口食用大米，常(cháng)见当作主食的(de)地(dì)区在亚洲和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂(guì)林地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂(guì)林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉团，使之变得(dé)极有筋(jīn)力(lì)、不(bù)易(yì)断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一根根韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各人(rén)所好，佐(zuǒ)以不同的配料(liào)，做法(fǎ)也(yě)有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人(rén)胃口大开(kāi)。

　　中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其(qí)风味独特，闻(wén)名遐迩，做法(fǎ)是(shì)：将团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的(de)马(mǎ)肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自(zì)己面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单一样，名(míng)扬四海了(le)。

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