嗤笑的意思-橘子百科-橘子都知道

嗤笑的意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(su嗤笑的意思ān)，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物(wù)并非依(yī)据(jù)食物(wù)口味(wèi)或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能(néng)仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的(de)环境下因(yīn)光照角度和(hé)树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积(jī)等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的(de)颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充(chōng)足，果肉会(huì)较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明(míng)苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的苹(píng)果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量(liàng)。

　　把两个个(gè)头(tóu)差不多的苹果(guǒ)放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的嗤笑的意思苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地(dì)方，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这(zhè)个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就越好(hǎo)吃，相(xiāng)对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。