距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地(dì)可口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才(cái)让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐(lè)更好(hǎo)喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及(jí)日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也始终被(bèi)排(pái)除在(zài)外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本(běn)压(yā)力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发(fā)地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和(hé)准(zhǔn)军事(shì)组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间(jiān)接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调(diào)价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价(jià)格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的(de)需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一(yī)个(gè)‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法(lián)合(hé)利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日(rì)化公司最(zuì)近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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