鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇的(de)，靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直夷洲今是何地，夷洲是哪里以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币(bì)不(夷洲今是何地，夷洲是哪里bù)等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对象，可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得(dé)非(fēi)常(cháng)的(de)丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵的(de)甚至达到了上(shàng)万元(yuán)人民币，是(shì)大(dà)自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范(fàn)围(wéi)内的分布(bù)也(yě)是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们(men)的食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约(yuē)合人民(mín)币(bì)9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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