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含盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗(cóng)地下(xià)岩盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及其他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同(tóng)颜色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐(yán)可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥发的，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢则(zé)会(huì)有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于水解反自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗应和弱(ruò)盐(yán)合成的反应是可(kě)逆反应，因此当有水分存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多(duō)离(lí)子化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成(chén自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗g)的阴离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有一(yī)特定(dìng)的(de)关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所有钠离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易(yì)溶(róng)解，例如大部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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