芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细(xì)菌(jūn)，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也(yě)不(bù)会出(chū)现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很(hěn)多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维(wéi)成分比(bǐ)较多(duō)，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗叶中的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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