冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建(jiàn)议(yì)冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再(zài)加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不(bù)甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜(tián)味渗透(t姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么òu)不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来(lái姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么)回老家的(de)特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液(yè)很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全(quán)身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部(bù)分(fēn)水分，这样(yàng)吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时候再买，十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬(xún)之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化(huà)，所以不(bù)论吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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