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小(xiǎo)西红柿(shì)可以放冰箱保鲜吗

　　小西红柿是可(kě)以广西属于南方还是北方放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜(xiān)方(fāng)法是将西红柿放入保鲜(xiān)袋(dài)中装好,

　　将保(bǎo)鲜(xiān)袋密封(fēng)好(hǎo)以后(hòu)放(fàng)入(rù)冰箱中,以免西红(hóng)柿在保(bǎo)鲜过程中丢失水分。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小西红(hóng)柿甜不甜呢视(shì)频

　　1、看颜色。

　　颜色暗(àn)红有光(guāng)泽(zé)，这种圣女果会非(fēi)常(cháng)甜。

　　人们(men)常称(chēng)：水(shuǐ)果型圣(shèng)女果。

　　生吃(chī)口感非常好，售价会比较(jiào)高些，且它(tā)的含糖份相应也高(gāo)。

　　颜色(sè)比上一种略(lüè)红艳(yàn)明亮些的(de)，这种(zhǒng)圣女果也(yě)会比较甜。

　　市场上比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的。

　　这(zhè)种就得从中挑选(xuǎn)出甜或酸或(huò)没什么甜感的(de)圣(shèng)女(nǚ)果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一种暗(àn)红色的(de)圣(shèng)女果，基本上就定位(wèi)是水果型的，所以不用挑选，99%的都(dōu)非(fēi)常甜。

番茄如何(hé)挑甜

　　1、看颜色。

　　如果(guǒ)是正(zhèng)常成(chéng)熟的西红柿(shì)，它不会是通(tōng)红(hóng)的(de)，根(gēn)蒂周围(wéi)是呈青(qīng)绿色的，因(yīn)为这个(gè)部位长期晒不(bù)到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红，整个果实均为红色，则很有(yǒu)可(kě)能(néng)是催(cuī)熟的，所以这(zhè)样(yàng)的西红柿不建议大家购买。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常成熟的(de)西红柿它都是(shì)非常饱满圆润的，形状也比较规则(zé)，没有明显的凸(tū)起(qǐ)。

　　而如(rú)果(guǒ)遇到有明(míng)显凸起、形(xíng)状畸(jī)形的西红柿(shì)，大家一定不要购买，因为这(zhè)样的西(xī)红柿(shì)很有(yǒu)可能是打了激素(sù)催熟的，这样的西红柿不但汁水少、口感差(chà)，不好吃也不健康(kāng)。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最好(hǎo)选择果(guǒ)蒂比较小的，因为(wèi)果蒂小的(de)西红柿里面的硬筋(jīn)少，口感会更好。

　　而果蒂越(yuè)大，里面的(de)筋膜就(jiù)越多，吃起来硬邦邦(bāng)的，口(kǒu)感要差(chà)一些。

　　4、看(kàn)斑点(diǎn)。

　　买(mǎi)西红柿的时(shí)候(hòu)，最好(hǎo)选择表面(miàn)有(yǒu)均(jūn)匀(yún)分(fēn)布的白(bái)色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑(bān)点(diǎn)的(de)西红柿(shì)是(shì)沙瓤的(de)，汁水也多(duō)，口感会更加沙(shā)甜好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿(shì)摸(mō)起来是有一定软度和弹性的，而如果(guǒ)西红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟的，这样的西(xī)红柿(shì)没味道、不好吃、口感差(chà)，大(dà)家记得不要购买。

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