怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较(jiào)好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷人生在勤,不索何获的意思是谁说的，人生在勤不索何获的意思是什么，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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