可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别刚包好的饺子表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一(yī)块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自然饺子不(bù)会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开(kāi)了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容(róng)易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于(yú)水(shuǐ)上，即(jí)可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部分还(hái)没熟(shú)，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子(zi)既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟(shú)的情况。