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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如果家(jiā)里的(de)温度(dù)不是特别高(gāo)，

　　买回来(lái)只需(xū)要放(fàng)在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青椒大(dà)概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心(xīn)的壳质物(wù)，内含(hán)的空气相(xiāng)对(duì)稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性(xìng)强，易(yì)吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在(zài)包装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理等过程与(yǔ)埋藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜(yí)短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主要利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在(zài)箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水(shuǐ)分，然后(hòu)将青椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间(jiān)比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底放(fàng)入(rù)细沙(shā)。

青椒(jiāo)怎么保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过(guò)于潮湿的(de)环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时(shí)间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)就是放(fàng)在阴凉通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直(zhí)接将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中，排(pái)出(chū)大(dà)部分空气后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面(miàn)扎(zhā)几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清(qīng)水盆中，保证清水盆中的(央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗de)水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来(lái)，放(fàng)入一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来，最后(hòu)把(bǎ)箱子放入阴凉通风(fēng)的地(dì)方，隔段(duàn)时间就翻动一次(cì)，这个方(fāng)法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长(zhǎng)途(tú)运输。

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