怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲中含有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(ku生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写àng)物质等，具有弥(mí)补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多(duō)鼓包，并且底部(bù)是平(píng)的(de)，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美(měi)，这是因为它(tā)外壳(ké)里边包裹着(zhe)厚(hòu)厚的(de)果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因(yīn)为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂(liè)口的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外(wài)壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏(niē)得动(dòng)，代表其老(lǎo)练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代(dài)表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过(guò)头了，此榴(liú)莲不(bù)光滋(zī)味(wèi)欠(qiàn)好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美(měi)味的话，就(jiù)阐明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的(de)口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲(lián)中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过(guò)的青草的(de)滋味，而坏了的榴(liú)莲呢(ne)，就(jiù)会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和外观色(sè)彩，也(yě)能(néng)够辨识榴(liú)莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的(de)黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就(jiù)能够(gòu)让它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文(wén)明(míng)

　　明(míng)朝(cháo)三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋，因为出(chū)海时刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称(chēng)赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆(lù)“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

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