可以把饺子放(fàng)入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺(ji猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种ǎo)子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子(zi)放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注(zhù)意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等(děng)饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全(quán)部浮(fú)于水上，即可食(shí)用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情况。