冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也(yě)不是(shì)全红的(de)，有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完(wán)全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是(shì)甜(tián)的(de)，里面是不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的(de)特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣(zǎo)，大红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多(duō)摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面(miàn)甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意(yì)到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去(qù)选择(zé)，大概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定(dìng)要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么(me)好(hǎo)吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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