松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子(zi)上的(de)泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下(xià)外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一(yī)般人生吃不会(huì)出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食(shí)用(yòng)时(shí)必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等微生物(wù)，从而(ér)对机(jī)体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害(hài)，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食(shí)物搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸(rōng)的菌(jūn)类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃松(sōng)茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和身(shēn)子连(lián)接处，毛茸(rōng)茸的松(sōng)茸(rōng)醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸表面的泥(ní)沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可(保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次kě)。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常头(tóu)部(bù)较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先清(qīng)洗就(jiù)不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部和尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面(miàn)的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干(gàn)燥(zào)保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次既(jì)可。

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