关于肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉(fěn)的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比(虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来(lái)食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然(rán)后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后(hòu)在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会(huì)留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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