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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一(yī)般生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的(de)食材，价格(gé)每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几(jǐ)百到(dào)几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)主要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之(zhī)而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖(mài)到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法