冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个(gè)步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是(shì)全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积(jī)稍中国有多少万大军，中国多少万兵力大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同意(yì)去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上(shàng)市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上(shàng)去也很新(xīn)鲜(xiān)，但实(shí)际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告(gào)诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之前的(de)时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界限，另(lìng)外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全(quán)是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也(yě)可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的地(dì)方(fāng)，也没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的(de)表皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部分水分，这样吃起来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去(qù)选择(zé)，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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