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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府(fǔ)是贵(guì)阳市(shì),贵州省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自治区,桂林(lín)市是广(guǎng)西壮族自(zì)治区(qū)管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大(dà)米、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出(chū)浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚(yà)洲人的主要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大(dà)米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐(táng)人(rén)街。

　　大米中含碳(tàn)水化(huà)合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米线(xiàn)米(mǐ)浆(jiāng)配方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和(hé)成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每(měi)团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时(shí)根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论(lùn)何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤(yóu)其(qí)是马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其风(fēng)味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入(rù)特(tè)制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将(jiāng化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准)腌腊(là)好(hǎo)的马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉(fěn)味道绝(jué)佳(jiā)，因(yīn)其碗(wǎn)小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂林的(de)一个重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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