头部(bù)上面是尖尖(jiān)的，甚至(zhì)形状畸(jī)形的话，那这样的西(xī)红(hóng)柿一般(bān)汁水非常少，甚至里面是空(kōng)心的(de)。

　　2、看颜(yán)色：买西红柿的时候不(bù)要“以貌取(qǔ)人(rén)”，每次都挑选红彤彤(tóng)的，这(zhè)样(yàng)的反而不是(shì)最好的，如果全身都是红色，那极(jí)有可能(néng)是经(jīng)过(guò)催(cuī)熟(shú)的(de)西(xī)红柿(shì)。

　　买的时候(hòu)，最好是选择粉(fěn)色的西(xī)红柿(shì)，这样的容易保存(cún)，而且成(chéng)熟度也很高了。

　　3、看果(guǒ)蒂：我(wǒ)们看的其实不是(shì)果蒂，而是果蒂(dì)周(zhōu)围(wéi)的颜色和大小。

　　一般果(guǒ)蒂(dì)周围的颜色分为青(qīng)色和黄色(sè)，而且范围也不同。

　　如果呈现青色，而且范围比较小的话(huà)，就可以放心挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　如果这个部位(wèi)的颜色(sè)是黄(huáng)色的，而且(qiě)范围很(hěn)大的(de)话(huà)，这样(yàng)的西(xī)红柿最好不要(yào)买，里(lǐ)面的筋膜(mó)也很多，不好(hǎo)吃。

　　4、掂重(zhòng)量：两个大小相似(shì)的西红柿(shì)，比较(jiào)重的那个里面的水(shuǐ)分比较多，果(guǒ)肉更饱(bǎo)满，它的口感(gǎn)更好。

　　相(xiāng)反，如果重量比较轻的(de)话，则说明里面的水分比(bǐ)较少，可能(néng)是空(kōng)心的，所以买西红柿的时(shí)候最好(hǎo)选择比较重(zhòng)的。

西红柿如何挑甜 西红(hóng)柿(shì)怎么挑甜

　　1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　买的(de)时候观察一下(xià)西(xī)红柿的(de)头部(bù)，如果上面(miàn)是非常(cháng)圆润饱满的，那就说明是(shì)好西红柿，这(zhè)样的西红(hóng)柿(shì)，味道甜美多汁。

　　如果头部上面(miàn)是尖尖的，甚至形状畸形的话，那这样的西红柿(shì)一般汁水非常少，甚至里面是空心的。

　　 2、看颜(yán)色。

　　西红柿的时候不要“以貌取人”，每(měi)次(cì)都挑选(xuǎn)红彤彤的，这样的反而不(bù)是最好的，如(rú)果全身都是红色，那极(jí)有可能(néng)是(shì)经过催(cuī)熟的西红柿(shì)。

　　买的时候(hòu)，最好(hǎo)是选择粉色的西红柿，这(zhè)样的容易(yì)保存，而且成熟(shú)度也很高了。

　　 3、看果蒂(dì)。

　　我们(men)看的其实不是果(guǒ)蒂，而是果蒂周围的颜色和大小。

　　一般果蒂(dì)周围的颜色(sè)分为青色和黄色，而且范围也不(bù)同。

　　如果呈现青(qīng)色，而且范围比较(jiào)小的(de)话(huà)，就可(kě)以放心挑选(xuǎn)。

　　如果这(zhè)个部位的颜色是黄色的，而且范围(wéi)很(hěn)大的话(huà)，这(zhè)样的西(xī)红柿最好不要(yào)买，里面的(de)筋(jīn)膜也很多(duō)，不好吃(chī)。

　　 4、掂(diān)重量。

　　两个(gè)大小相似的西红柿(shì)，比较重的(de)那个里(lǐ)面的水分比(bǐ)较多，果(guǒ)肉更饱满，它(tā)的口感(gǎn)更(gèng)好。

　　相反，如果重量比较(jiào)轻的话，则说(shuō)明里(lǐ)面(miàn)的水分比(bǐ)较少，可(kě)能是空心的，所(suǒ)以买西红(hóng)柿的时候(hòu)最好选(xuǎn)择比较重的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 亢可以加什么偏旁变成什么字，亢这个字可以加什么偏旁