在(zài)挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来(lái)较深而且周围光滑(huá)整齐，具有规则(zé)性(xìng)的圆形(xíng)则为(wèi)较好的梨子(zi)。

　　2、看梨(lí)形(xíng)。

　　形状端正规则的梨果肉(ròu)细腻，质地鲜脆(cuì)，汁液丰富，味道也较甜(tián)。

　　而形状不规则的梨子果肉分布不均匀，通常肉质(zhì)粗糙，汁少(shǎo)味(wèi)淡(dàn)，甚至有(yǒu)苦、涩(sè)味。

　　3、看(kàn)梨皮。

　　应该挑选看(kàn)起来梨皮细(xì)薄、没有疤痕(hén)的梨子，这样(yàng)的梨子质量较好，梨皮看(kàn)起来(lái)较厚的一(yī)般果实粗(cū)糙并且水分不足。

怎么挑梨(lí)子是甜(tián)的(de)

　　使用以下三个方法，能挑出很甜的梨(lí)子。

　　1.看梨脐

　　挑(tiāo)梨时，要注意看梨脐，也就是(shì)梨底(dǐ)部的凹陷，如(rú)果看起(qǐ)来(lái)较深(shēn)而且(qiě)周围光滑整齐，具有规(guī)则性的圆(yuán)形则为较好的梨(lí)子(zi)。

　　2.看梨形

　　形状端正规(guī)则(zé)的(de)梨果肉细腻，质地鲜脆，汁液(yè)丰富，味道也较甜。

　　而形状不规则的梨子果肉(ròu)分布不(bù)均(jūn)匀，通常肉质粗糙，汁(zhī)少味淡，甚至有苦、涩(sè)味。

　　3.看梨皮

　　应(yīng)该挑选看起来梨皮(pí)细薄(báo)、没有疤(bā)痕的(de)梨子(zi)，这样(yàng)的(de)梨子质量(liàng)较好，梨皮看起(qǐ)来较厚的一般果实粗糙并且水分不足(zú)。

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