菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿海山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还不及(jí)国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一辆满载(zài)乘客的大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇(qí)镇(zhèn)（Hamtic）山(shān)区(qū)因为行(xíng)驶速度过快一头栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造(zào)成近20人死(sǐ)亡的(de)惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中部大巴(bā)冲(chōng)出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出发，我们大(dà)概就能知道，这里的(de)地理状况(kuàng)了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的(de)海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟(shú)能详的(de)长滩岛是其附属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲(fēi)律宾第(dì)四(sì)大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起安(ān)蒂克省，不要说外国人，连(lián)其他(tā)岛的(de)菲律宾人知道(dào)的都比较少(shǎo)了(le)。据说安蒂克这个名(míng)字源自当地一种(zhǒng)巨型(xíng)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖(zhí)民者大概是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了(le)，就(jiù)将之用作地(dì)名。所以真(zhēn)正的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如(rú)果你愿意花时间离(lí)开(kāi)游客如织(zhī)的长(zhǎng)滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的西(xī)部平原和(hé)菲岛交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在(zài)错综复杂(zá)的河流(liú)与(yǔ)幽(yōu)深(shēn)的原(yuán)始森(sēn)林(lín)中穿梭，你就会发现(xiàn)每(měi)个(gè)旅(lǚ)行者都可遇而(ér)不(bù)可求的美景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉努(nǔ)-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部(bù)山(shān)区(qū)的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉(lā)里(lǐ)森(sēn)岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩(tān)，并不逊色长滩(tān)岛多少，最重(zhòng)要游客很(hěn)少。巴特巴(bā)坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾(bīn)最完美的(de)珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山(shān)湖和山谷间依次坐落(luò)的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提的(de)是，已(yǐ)故知名菲(fēi)华政治家、前参议员、前马尼拉市长林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举(jǔ)集(jí)会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这(zhè)里(lǐ)的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁(tiě)锅(guō)底(dǐ)下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈(yíng)的美女猛(měng)男们(men)惬(qiè)意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视(shì)觉冲(chōng)击力的洗浴方式，源自这片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区域(yù)生(shēng)活(huó)的土著部落。相传，居住在这里的土著以(yǐ)狩(shòu)猎为(wèi)生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏(fá)的时(shí)候就在凹陷的大石板下用(yòng)柴火烧(shāo)热河水，加入本(běn)地独有(yǒu)的(de)解乏提神草药用来泡澡，达到(dào)增(zēng)强体力与免疫力的目的。据说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽(suī)然(rán)处(chù)于热带，但高山河(hé)谷之(zhī)间(jiān)尤其是(shì)晚上的(de)气温并不高。久(jiǔ)而久之，这里成了避(bì)暑胜地(dì)。河流附近的(de)土(tǔ)著(zhù)也因(yīn)为旅游(yóu)业的关系(xì)纷纷搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们(men)则(zé)专门为游(yóu)客供应歇脚的茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提供(gōng)给游客短(duǎn)暂(zàn)居住(zhù)。渐(jiàn)渐地各种(zhǒng)独特的(de)水(shuǐ)上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知什么(me)时(shí)候开始，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶(chá)水与食(shí)物，反(fǎn)而对他们别具一(yī)格(gé)的泡澡方式开始感兴(xīng)趣(qù)。于是就(jiù)衍生(shēng)出了当(dāng)地最具特色(sè)的旅游(yóu)主题(tí)：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言(yán)中“大铁(tiě)锅(guō)”的意思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据(jù)说(shuō)若(ruò)干年前(qián)，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘汰了一(yī)批(pī)大(dà)铁锅，土著知道后买来替代加(jiā)热缓慢又容易碎裂的石(shí)板，从而(ér)可以随时更换洗浴场地又容易加热的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角(jiǎo)。虽然土著们不(bù)用再像祖(zǔ)先们那(nà)般繁(fán)琐，但采集(jí)新(xīn)鲜(xiān)草药(yào)与加热试温仍需要(yào)一个小(xiǎo)时左右(yòu)，因此游客们仍需要提(tí)前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分(fēn)很多种(zhǒng)，从单人双(shuāng)人到家庭甚至超大(dà)型号应有(yǒu)尽(jǐn)有(yǒu)，草药也分美(měi)容养生(shēng)与(yǔ)提神醒脑等(děng)等区别(bié)。因泡澡的水(shuǐ)直接取自蒂(dì)比奥河，草药(yào)也是当地随(suí)处可(kě)见的(de)天然植(zhí)物，因此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格大致分(fēn)为三(sān)种：某些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣(bàn)的草(cǎo)药因(yīn)药性更(gèng)容(róng)易(yì)被吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其他普通双人锅的人均(jūn)消费基本(běn)都在每半小时250披索左右。

具(jù)体的养(yǎng)生效果(guǒ)如(rú)何，谁(shuí)也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉(jué)效果(guǒ)还是(shì)非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是(shì)，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度(dù)远超寻常(cháng)，虽然导热速度并(bìng)不快却(què)能(néng)持久保温，水温(wēn)可根据(jù)游(yóu)客(kè)自行选择并由土著女性监督控制，由于草药被热(rè)水烫过后会散发出令人(rén)放松(sōng)的香味，很(hěn)多游(yóu)客会在(zài)不(bù)知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试(shì)想(xiǎng)一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡澡给(gěi)身体带来的(de)慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意用“铁锅活(huó)煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间(jiān)山区的气(qì)温会很(hěn)低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请一定要(yào)带(dài)上毛巾，因为一旦离开铁锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果(guǒ)不想像兔(tù)子一样跑到你的房间的话，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用本地美(měi)食(shí)

游客体(tǐ)验(yàn)溪流漂流(liú)

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这个(gè)词源自(zì)河(hé)岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人(rén)很难(nán)发出这(zhè)个音，于(yú)是演(yǎn)化成(chéng)了“tibiao”。河(hé)流入海口(kǒu)的(de)小镇(zhèn)也被命名(míng)为蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖(dùn)活人，游客们(men)还(hái)可以徒步前往数公(gōng)里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流(liú)，以及前(qián)往古(gǔ)色古(gǔ)香的梯田(tián)进(jìn)行(xíng)文化沉(chén)浸(jìn)之旅(lǚ)。

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