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西(xī)瓜可以(yǐ)空腹吃吗

　　西瓜是不可以空(kōng)腹吃(chī)的(de)。

　　空腹状态下(xià)是不建议食用西瓜的，因为西(xī)瓜当(dāng)中含有果糖、蔗糖等多种糖类(lèi)物质，空(kōng)腹状态下(xià)食(shí)用(yòng)后(hòu)容易增强人体肠胃功能(néng)负(fù)担(dān)，

　　不(bù)仅会导致食(shí)用者出现食欲(yù)减退(tuì)的症状，甚至会造(zào)成消化不良的(de)情况发生。另外西瓜属(shǔ)于寒凉性(xìng)水果，对于肠胃功能虚(xū)弱者(zhě)而言，

　　空腹食用的(de)情况下(xià)会诱发腹部绞(jiǎo)痛、便感(gǎn)频繁(fán)、粪便稀薄等不良(liáng)症状(zhuàng)反应。日常饮食过(guò)程中山楂(zhā)、番茄、柿子等食材，

　　也(yě)是不适合(hé)空腹状态下食(shí)用的，因为这些食物中含有一定量的(de)鞣酸(suān)、胶质等物质(zhì)，这些(xiē)成分在(zài)空腹状(zhuàng)态下除了会引起食用者出现胃部不适症(zhèng)状以外，还会增加其(qí)发生结石性疾病的风险，如(rú)胃结石、肾结(jié)石、胆囊结石等(děng)。

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　　1、看外(wài)观：西瓜外观色(sè)泽亮(liàng)丽形状均匀，纹路清晰，纹路之间的(de)距离稍宽，用手(sh不甚是什么意思解释，不甚了然是什么意思ǒu)触摸(mō)纹路部分(fēn)略微(wēi)有凹陷感的是熟瓜，吃起来瓜甜(tián)，但如若(ruò)西瓜表(biǎo)面暗淡有茸毛，纹路之间的距离较(jiào)窄(zhǎi)，则瓜不熟而且瓜肉的筋(jīn)也较多(duō)

　　2、用手掂轻重：一般相同品种，相同大(dà)小，选轻不选重，相同大小的西瓜，重量轻的反倒是成熟较好的西瓜(guā)，而拿起来感觉(jué)很重的则是生瓜，这是因为(wèi)西瓜(guā)在生(shēng)长过(guò)程中随着太(tài)阳(yáng)光(guāng)的照射西瓜(guā)内部的(de)瓜汁逐渐转化(huà)成糖分(fēn)，重量也会随之减轻，而(ér)生瓜虽然水分充足拿起来较(jiào)重，但由(yóu)于还没(méi)有成熟(shú)所以不(bù)甜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、用手(shǒu)弹：用指头轻弹西瓜表皮(pí)，听到(dào)沉(chén)闷(mèn)“嘭嘭”响声，越沉闷西(xī)瓜就越熟，手拍能感觉到(dào)颤动则西瓜成(chéng)熟了，如，发(fā)出清脆的(de)“当(dāng)当”声，手拍(pāi)动也没什么颤(chàn)动感(gǎn)说(shuō)明(míng)瓜(guā)不成熟(shú)或者皮太厚，若拍打(dǎ)时(shí)发出的(de)是“噗噗(pū)”声则(zé)西瓜已经熟过头(tóu)了(le)也(yě)不好吃，当然不同(tóng)西瓜(guā)品种有(yǒu)可(kě)能通过弹的方(fāng)式辨(biàn)识度也不一定(dìng)高，这(zhè)个也(yě)得要靠平时买(mǎi)瓜的经(jīng)验(yàn)了。

　　4、看瓜藤：瓜藤(téng)粗(cū)壮(zhuàng)新鲜有弯(wān)曲并且瓜藤颜色越绿说(shuō)明西瓜越(yuè)新鲜(xiān)，如(rú)果瓜(guā)藤比较直，或颜色已经变成黄色而且瓜藤(téng)枯(kū)萎或干枯，这(zhè)样的瓜不是早产瓜就是死藤(téng)瓜及不新鲜(xiān)，不(bù)要选。

挑西瓜(guā)学会这三招，保(bǎo)证你挑的西瓜个(gè)个汁(zhī)儿(ér)甜肉脆，你知道(dào)吗(ma)？

　　西瓜好吃但是我们如何，才可以(yǐ)买(mǎi)到称心如意的西瓜呢，下面教您几招挑选西瓜，保证个个又甜又(yòu)起沙(shā)，口感(gǎn)超级棒(bàng)。

　　第一招：用一只手将西瓜托起来(lái)，再(zài)用另外(wài)一只手(shǒu)去拍(pāi)西瓜，如果托瓜的(de)那只手，有震荡的感觉，那 就是熟瓜，没有震荡的感觉，就是生瓜(guā)。

　　第二招：用手拍打(dǎ)西瓜，声(shēng)音浑浊沉重的，是熟(shú)透(tòu)的西瓜，就是(shì)那种砰砰(pēng)的声音，清脆(cuì)发(fā)出当当声音 的，是(shì)生瓜。

　　第三招：把西瓜靠近(jìn)在耳朵边上，用两(liǎng)只手轻轻去(qù)按压(yā)，西瓜里面发出裂(liè)开的声音，是熟透的西瓜(guā)。

　　 没有发出开裂的声音。

　　就是生瓜。

　　第(dì)四招：我们来看(kàn)一下西瓜(guā)尾部(bù)的这个芥蒂，成熟的西瓜这个蒂(dì)部，会凹入到西瓜里面的(de)部分比较深(shēn)，一(yī)些，说明西(xī)瓜是自然(rán)成熟的。

　　相反，如果西瓜蒂(dì)部凹进去的部分比较浅，蒂部用手不好扯(chě)下(xià)来(lái)的西瓜(guā)就是生瓜。

　　第五(wǔ)招(zhāo)：看西瓜(guā)的颜色，成熟的西瓜皮色灰暗，表皮(pí)上面有(yǒu)一(yī)层(céng)白色的霜(shuāng)，感觉白色的霜比(bǐ)较(jiào)浓。

　　那(nà)就说明(míng)这个西瓜是刚摘下来的，放的时间也不长。

　　是新(xīn)鲜的西瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反过来如果说西瓜的霜很浅或(huò)者是没有了，就(jiù)说明(míng)是卖剩下(xià)的(de)西瓜，或者是说放的时间很长(zhǎng)了，这种西(xī)瓜我(wǒ)们就尽(jǐn)量不要去买(mǎi)。

　　第六招(zhāo)：西瓜(guā)买了以后，可以让卖瓜(guā)的用(yòng)刀在西瓜上(shàng)面(miàn)开个小口，颜色鲜红而且紫色发(fā)黑的(de)就是熟瓜。

　　紫色发白的就是(shì)没(méi)有熟透(tòu)的。

　　最后要(yào)敲瓜，和父母去(qù)买瓜(guā)的时候总看父(fù)母会敲一敲瓜，听(tīng)听声(shēng)音。

　　有点不(bù)懂，今天就(jiù)告诉你如何通过敲瓜知道瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托(tuō)在手(shǒu)中，中指或食(shí)指(zhǐ)轻(qīng)轻弹一下，如(rú)果发出严重(zhòng)的咚(dōng)，咚声，托瓜的手(shǒu)还微微(wēi)颤，那就(jiù)是熟(shú)瓜(guā)。

　　如果发出突(tū)，突声(shēng)，说明瓜比较熟。

　　如果发出(chū)当，当声，那就(jiù)说明瓜还没熟。

　　如果发(fā)出(chū)噗(pū)，噗声，那就说明瓜已经熟过头了(le)。

　　后两种不(bù)建议卖。

　　有些人还会(huì)通过(guò)掐瓜知道瓜(guā)熟没熟，他(tā)们一(yī)般用指(zhǐ)甲掐瓜(guā)皮(pí)，不过瓜皮(pí)脆且多(duō)汁，那就说(shuō)明(míng)是熟瓜。

　　如果瓜皮生硬，很难掐(qiā)，那就说明是(shì)生瓜。

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