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日语jtest报名入口，日语jtest报名费怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还(hái)是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱性食物，日语jtest报名入口，日语jtest报名费苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸(suān)性食(shí)物(wù)。

　　碱性(xìng)食(shí)物指进行食物(wù)化(huà)学研究，食物燃(rán)烧(shāo)后(hòu)的(de)灰分在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品(pǐn)都属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长(zhǎng)的环(huán)境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的(de)光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄(huáng)，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们(men)可以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会(huì)比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差。