松茸(rōng)清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一(yī)定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细菌对(duì)机体产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差(chà)的患者，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音茸表(biǎo)面(miàn)存(cún)在肉眼不(bù)可见的(de)细菌或(huò)病毒(dú)等微生物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产生(shēng)一些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用(yòng)者自身情况与(yǔ)松茸的质(zhì)量而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反(fǎn)应，可能是发生了食(shí)物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头部和身子(zi)连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为(wèi)通常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积(jī)也(yě)大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部泥沙(shā)比较多(duō)的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既可。

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