破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉(ròu)馅吗(ma)

　　破(pò)壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版(bǎn)，一般(bān)是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那(nà)么(me)碎(suì)，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以在(zài)绞肉的时候建议最好是(shì)用(yòng)另(lìng)外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的(de)杯子用同一个。

破(pò)壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不(bù)是(shì)专门(mén)的绞肉机五斤等于多少克，五斤等于多少克千克器，所以每次加(jiā)入(rù)的肉量(liàng五斤等于多少克，五斤等于多少克千克)不能(néng)太多，需(xū)要(yào)分几次进行，最(zuì)好将肉切(qiè)得小(xiǎo)一些，将食(shí)材放入破壁机之(zhī)前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好(hǎo)用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用(yòng)过程中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所以这个时候还(hái)要注意(yì)的一个问题就是用电的安(ān)全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要想很好的(de)保护(hù)自己的破壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好可以在较短的时间(jiān)里操作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的工作最(zuì)好也(yě)是可(kě)以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这(zhè)也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一(yī)个干烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样(yàng)非常(cháng)的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要给破壁机加满水，在温度(dù)比较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-破(pò)壁机

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅

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