鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点-橘子百科-橘子都知道

鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅(é)生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有些(xiē)油(yóu)，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中，加入(rù)适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热(rè)，加(jiā)入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜薄(báo)片翻(fān)炒(chǎo)到软，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量(liàng)的食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适(shì)量的食用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应该直接放在(zài)一(yī)个可以密(mì)封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅(é)蛋(dàn)的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点

　　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集中在蛋黄内(nèi)，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和神(shén)经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和(hé)钙含(hán)量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对(duì)人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用(yòng)。