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苹果是(shì)酸性(xìng)还是(shì)碱性
苹果(guǒ)是(shì)碱性(xìng)的。
苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物,苹(píng)果虽口味(wèi)偏(piān)酸,但将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后,灰分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱性,故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适(shì)量(liàng)吃苹果可(kě)为机(jī)体补充一定营养(yǎng)成分(fēn),有(yǒu)利消(xiāo)化。
酸(suān)性或碱性(xìng)食物并非依据(jù)食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定(dìng),不能仅以(yǐ)苹(píng)果口味偏(piān)酸,将苹(píng)果认定为酸(suān)性食物。
碱性食物指进行食物化学研(yán)究,食物燃烧后(hòu)的灰分在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的食物,碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物,大部(bù)分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于(yú)碱(jiǎn)性食(shí)物。
怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的
1、看颜色(sè)和纹路。
苹(píng)果在(zài)自(zì)然(rán)生长的环境下因光(guāng)照角度和树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色,所以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点(diǎn),纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到的光照(zhào)充足(zú),果肉会(huì)较黄,汁(zhī)水也比(bǐ)较多(duō)。
2、摸(mō)一摸手感。
在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候,我们可(kě)以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮,如果手感软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。
太软会没(méi)有脆感,适合老年人食(shí)用,太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩。
3、?掂(diān)一掂重量。
把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān),个头(tóu)不大又(yòu)有分(fēn)量就说明水分充足。
在买(mǎi)苹果时(shí),尽量选择中果(guǒ),那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更好吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐。
在挑选(xuǎn)的时候,可(kě)以(yǐ)看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹果脐,苹果蒂是连接根部的地方(fāng),若是呈现(xiàn)浅绿色(sè),根蒂(dì)潮湿(shī),难以(yǐ)折断,代表这个苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的(de);若是呈现黑褐色,根蒂很干,说明已经(jīng)不(bù)新鲜(xiān)了。
而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的(de),果(guǒ)脐凹(āo)陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃,相对应的,果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn),口(kǒu)感就会越(yuè)差。
苹果如何(hé)挑选(xuǎn)甜的
1、看苹果(guǒ)的新鲜程度。
如(rú)果(guǒ)苹果蒂周围没有褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深,就说(shuō)明(míng)摘下来(lái)有一段时(shí)间了(le),肯定不新鲜了。
2、看苹果的条(tiáo)纹(wén)。
挑选苹果的时候(hòu)要看一(yī)下苹果的条纹,条纹越多,苹果就越好吃,反之(zhī)条纹少的苹果既不脆不删前女友的男人能要吗,男人为啥不删前女友而且又不甜。
3、看苹果的重量。
不知道怎么挑(tiāo)选(xuǎn)的时候,可(kě)以用手来掂一下它的重量,一般(bān)来说苹果越重(zhòng)就说明里面的水分就越多,吃(chī)起来也就越(yuè)甜越清脆。
4、看(kàn)苹果的颜色(sè)。
大(dà)部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买,其实(shí)不对,很(hěn)多红色的苹果可能是(shì)用了染色剂。
应该(gāi)挑选(xuǎn)黄里透(tòu)红(hóng),而且(qiě)看(kàn)上去有(yǒu)一丝丝透红的,这样的苹(píng)果(guǒ)都很甜,而且水分充足口(kǒu)感也会(huì)非常好。
5、看苹果的凹槽(cáo)处。
如(rú)果(guǒ)它的凹陷比较(jiào)浅,苹果就会很(hěn)酸。
挑选凹陷处比较深的,这(zhè)样苹果才会更加香甜。
6、看苹果的手感。
可(kě)以用手按一按苹果(guǒ),如果轻轻一按发现按不动(dòng),这样的(de)苹果会有点偏酸,不够(gòu)成熟。
如果比较容(róng)易按下去,就说明这样的苹果比较甜(tián)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了