魔芋为什么(me)没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)

　　魔芋(yù)不像是其他根茎类植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化(huà)，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕(rú)动。

魔芋的(de)热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　魔芋属于低(dī)热量的(de)典型的食物，一般每2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天100克魔芋当中就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从(cóng)而(ér)增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多(duō)的食物，适量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕(rú)动，还可以为人体补充葡萄糖甘(gān)露聚糖，可以(yǐ)达到清(qīng)理(lǐ)肠(cháng)道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内(nèi)的酸碱度，促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时(shí)也(yě)只(zhǐ)能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃(chī)，否则(zé)会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要(yào)煮三个小时(shí)以上才可以(yǐ)食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还(hái)含有人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤(yóu)其是白魔(mó)芋(yù)、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味(wè2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天i)的植物，挖出来就是这样的(de)，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的(de)等级越高，可(kě)能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很(hěn)轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝(jué)对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化(huà)微粉(fěn)，入水(shuǐ)以后，气(qì)味(wèi)会明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜(mì)或果汁调一下。

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