除(chú)了法(fǎ)国(guó)白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘(mì)鲁﹑德(dé)国(guó)、南非、希腊等国家，也(yě)都有生产(chǎn危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高)一(yī)定数量风格各异的白兰地(dì)。

　　独联体国家生产(chǎn)的白兰(lán)地，质量也很优异。

白兰地(dì)有三个等级

　　V.S（Very Special）：橡木(mù)桶储存至少(shǎo)两年的白兰地。

　　VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在橡木桶中(zhōng)储存四年的白兰地。

　　XO（Extra Old）：至少(shǎo)在橡木桶储存(cún)了六年，从2019年后是十年。

产地

　　现在我们所讲的(de)白兰地是(shì)从英(yīng)文(wén)Brandy谐音来(lái)的，意思是(shì)生命之水，通常被人称为葡萄酒的灵魂。

　　世界上生产白兰(lán)地的国(guó)家很多(duō)，但(dàn)以法国出品的白兰地最为驰名。

　　而在法国产的白兰地中，尤以干邑(yì)地(dì)区生产的最为优美(měi)，其次为雅文邑(yì)（亚曼(màn)涅(niè)克(kè)）地区所产(chǎn)。

　　除了法国白(bái)兰地以外(wài)，其他盛产葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非(fēi)﹑希腊等国家，也都有生(shēng)产一(yī)定数量风(fēng)格各异的白兰地。

　　独(dú)联体国家生产的白兰地，质量也很(hěn)优(yōu)异。

　　白兰地是世界6大(dà)烈酒(jiǔ)之一，是用(yòng)葡萄酿(niàng)造的葡萄(táo)蒸馏酒，大多数酒精度为40度(dù)，主要生产地为法国(guó)的干邑和雅文邑，在(zài)意(yì)大利被意大利人叫做Gerapa。

　　也(yě)有(yǒu)写其它水果去酿造这款酒。

　　如CAVADOS。

xo多(duō)少(shǎo)度的酒

　　xo 是40度左右的酒，XO是指陈酿了至少(shǎo)10年(nián)的白兰地酒，是(shì)白兰地酒的一个等级。

　　xo是(shì)两个(gè)英(yīng)文(wén)单词的简称(chēng)，即extra old，意(yì)思(sī)是(shì)非常老(lǎo)，对于酒来说可以至(zhì)少贮(zhù)藏(cáng)50年以上(shàng)。

　　但xo并不是一种酒的名称，而是(shì)一类储藏时(shí)间超过(guò)一定年限的白(bái)兰地，后来xo成了白兰地(dì)中的(de)专用术(shù)语。

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