怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子(zi)等，都是(shì)可以(yǐ)用来制(zhì)作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄(táo)。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢(huān)把(bǎ)葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器(qì)，因(yīn)为(wèi)塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质(zhì)，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能不(bù)放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡(pú)萄(táo)时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般(bān)来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说(shuō)明(míng)葡萄不够新(x初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间īn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指葡萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟度(dù)有关，一串(chuàn)葡(pú)萄(táo)中最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人(rén)相信(xìn)，自(zì)己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素能(néng)最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番(fān)茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失(shī)率，甚(shèn)至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的(de)变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这(zhè)是(shì)因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在(zài)细胞中平日(rì)独居一室，不(bù)和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间(fēn)类物质也会被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如(rú)果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其(qí)他抗氧化物(wù)质(zhì)会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失(shī)。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的(de)时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道(dào)其实很不错(cuò)。

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