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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏(nián)膜有直(zhí)接的(de)刺(cì)激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成(c拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语héng)黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的(de)继续(xù)刺(cì)激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意(yì)不(bù)要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生(shēng)变性(xìng)反应，大量(liàng)维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是(shì)高(gāo)质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最(zuì)好，它(tā)的消化率在(zài)95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易消化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含(hán)量(liàng)比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉(lú)专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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