怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的(de)。关于怎么(me)挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)以(yǐ)及(jí)怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就(j莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗iù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜(guā)，绿得(dé)发黑的(de)是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另外(wài)，用手掐(qiā)一下南瓜上(shàng)的(de)那一(yī)小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生(shēng)素A原(yuán)，可以参与胃(wèi)内莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗上皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护(hù)胃(wèi)黏膜，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶则可以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食(shí)物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸(xī)收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素所必(bì)需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者(zhě)应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗