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大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要(yào)建(jiàn)造(zào)在(zài)通风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好后还要(yào)先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平(píng)时可(kě)以将饵料投(tóu)喂在(zài)浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础(chǔ)饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢px;'>homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现(xiàn)实(shí)生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大家分(fēn)享活(huó)的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的(de)活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家三(sān)口(kǒu)吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶正好可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变(biàn)得(dé)干柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把(bǎ)虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然(rán)后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的(de)虾一只一只放(fàng)在(zài)塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避(bì)免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋(dài)和包装机的(de)话(huà)完全可(kě)以选择这种方(fāng)法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子(zi)还(hái)是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有空气(qì)在里面，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大(dà)多生(shēng)活(huó)在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基于人(rén)类(lèi)的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的(de)外壳会保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外(wài)壳是一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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