含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)是(shì)含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%的。

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含(hán)盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

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　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以(yǐ)及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结(jié)很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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