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  意大利红烩是什(shén)么东西?意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì),通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒,是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东西美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思以(yǐ)及(jí)意大(dà)利红烩是什(shén)么东西,意大利红烩是什么味(wèi)道,意大(dà)利红烩是什么味道(dào)好吃,意大利(lì)红烩是什么(me)意思,美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思意大利红烩(huì)是什么做的等问题,农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识:

意大利是发达国(guó)家吗(ma)

  是的,意大利是发达国(guó)家的。

  意大(dà)利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

  也是欧盟和北约的创(chuàng)始(shǐ)会员(yuán)国,还是(shì)申根(gēn)公约(yuē)、八国集(jí)团和联合国等重(zhòng)要国际(jì)组织的(de)成员,意(yì)大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球(qiú)拥有世界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什么东西(xī)

  意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄酒,是西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式(shì)。

  用红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新,以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

  常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有:红(hóng)烩牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

  意大利红烩的烹饪方法(fǎ):

  1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片。

  西(xī)红柿(shì)去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净(jìng),切成小(xiǎo)块,备美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味,之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú),放入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少,将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀,开(kāi)小火(huǒ)煮到汤汁完全收干,最后(hòu)撒(sā)上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

  红(hóng)烩意(yì)面(miàn)的做法:

  1、意大利面放入沸水中,中火煮(zhǔ)约15分钟,捞出沥(lì)干水分(fēn),盛盘(pán)待用。

  2、热锅(guō)加油,放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水,烧(shāo)开(kāi)后转小火,并(bìng)加入掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块,搅(jiǎo)拌均匀。

  3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟,待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě),汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好的意大(dà)利面上(shàng)即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

  红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

  意大利红烩的做法

  原料(liào):牛肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红(hóng)葡萄酒40克,香叶1片,花(huā)生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净(jìng),切成小块,加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍(zì)1小时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

  

  4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火(huǒ),放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热(rè),倒(dào)入(rù)牛肉块,香(xiāng)叶略炒,随(suí)即将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热,然后放入炸好的(de)胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱(cōng),加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之,焖(mèn)时应(yīng)不时翻动,待(dài)牛(niú)肉软烂(làn)后(hòu)出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块放在盘内(nèi),再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮(liàng),味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克(kè)。

  

  配料(liào):洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝卜丁(dīng),西兰(lán)花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百(bǎi)里(lǐ)香,迷迭香(xiāng),法(fǎ)香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹菜;红酒在(zài)火上煮开(kāi),加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好(hǎo)时加盐) ;用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁,加入(rù)红酒汁煮熟,最(zuì)后(hòu)放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起煮;把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里,拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡(xiāng)村菜(cài),红酒(jiǔ)味(wèi)浓(nóng)。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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