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需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消(xiāo)息淄博烧烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股市场(chǎng)，上周淄博烧烤相(xiāng)关概(gài)念股(gǔ)出现(xiàn)异动，如得利斯、惠发食品、龙(lóng)大美食、西王(wáng)食品等等，在投资者互动平台，也(yě)有不少上市公司(sī)被投资(zī)者问及相关问题(tí)，现在，券(quàn)商分(fēn)析师们也开(kāi)始动起(qǐ)来(lái)，实地调研(yán)淄博(bó)烧(shāo)烤。

　　今日，国君食(shí)品(pǐn)/化妆品(pǐn)团队团队发布了《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》，该文章的(de)核心观(guān)点(diǎn)如下：本(běn)周我(wǒ)们调研了淄博(bó)烧烤的大体情况：随着线下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特色的(de)淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度持续(xù)升高(gāo)，带动(dòng)市内(nèi)大小门店及周边购物/旅游客流屡(lǚ)创新(xīn)高，目前淄博(bó)五一期(qī)间的需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂酒店民宿(sù)均已订(dìng)满，订(dìng)单量(liàng)为2019年同期的(de)800％。淄博(bó)主流烧(shāo)烤店客(kè)单(dān)价（不含(hán)酒水）基本在(zài)40-70元，消费者(zhě)选择啤(pí)酒、饮(yǐn)料佐餐(cān)居多，也有部(bù)分食客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄(zī)博地区烧(shāo)烤消费(fèi)佐餐以(yǐ)青啤居多，主要涵盖8-12元价(jià)位带（青(qīng)啤经典(diǎn)8元、白(bái)啤(pí)10元、1903 10元、纯(chún)生(shēng)12元(yuán)），本地人单人单次消费2-5瓶不等，外(wài)地(dì)游客饮用量(liàng)不定。随着五一出行高(gāo)峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮旺季(jì)的到(dào)来，叠加2023年气温可能创新高，我们预(yù)计包括(kuò)烧烤(kǎo)场景在内的(de)啤酒消费(fèi)动销(xiāo)有望(wàng)加速(sù)。

　　对于为什么(me)是淄博烧烤热度(dù)蹿升，该团队指出(chū)，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度不断升高。起初主(zhǔ)要吸(xī)引周边地区大学生(shēng)组团(tuán)前(qián)来(lái)体验，后随着社交媒体广泛传(chuán)播，游客络绎不(bù)绝。我(wǒ)们认(rèn)为淄博(bó)烧烤大火主要(yào)源自良(liáng)好的口碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其是淄(zī)博地区特有的“方桌火(huǒ)炉小马(mǎ)扎(zhā)，露天碳烤半(bàn)自(zì)助(zhù)”模式(shì)，对(duì)许多消费者来说是全新的体验(yàn)，在线下消费场景复苏(sū)的背景下吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对(duì)于淄(zī)博烧烤的人气聚(jù)集(jí)地、营业(yè)时间以(需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂yǐ)及就餐流程(chéng)，该团(tuán)队还在(zài)文(wén)中给(gěi)出(chū)了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄博地(dì)区烧(shāo)烤(kǎo)店之间的差(chà)异主要体(tǐ)现在肉(ròu)质(zhì)和腌制(zhì)过程上，当地市(shì)民除了(le)选(xuǎn)择(zé)以(yǐ)上“网红(hóng)店”，也会(huì)前往其他小店(diàn)（如社区烧烤店）就餐，部分市(shì)民甚至(zhì)会驾车半个多小时前往金岭回族镇(zhèn)吃烧(shāo)烤（和市内用的(de)圆(yuán)形薄饼不同，金岭镇(zhèn)主要使用长形小饼、口感更韧）。大店中，以(yǐ)经营30余年的牧(mù)羊村总店为例，其单店(diàn)规模(mó)较大（50+桌），凭借(jiè)较高的名气带动周边几家烧烤店，形(xíng)成“烧烤一(yī)条(tiáo)街(jiē)”的集聚(jù)效应(yīng)，许(xǔ)多游(yóu)客即便(biàn)排(pái)不需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂上(shàng)号也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤(kǎo)消(xiāo)费(fèi)者(zhě)的(de)观(guān)察，该团队解析到(dào)，淄博烧(shāo)烤的消费人群以中(zhōng)青年为主，时间相对灵(líng)活的大学生群体往(wǎng)往选择(zé)工作日乘(chéng)坐高铁前来打(dǎ)卡体验，周末不(bù)少游客也会自驾(jià)前来，从车(chē)牌来看包(bāo)括(kuò)但不(bù)限于山东其他地区、北京、天津、河北、河南、安徽等(děng)地。此外(wài)，在牧羊村这类(lèi)门店面(miàn)积和客流量较(jiào)大的地方也有不少主播过来探店，淄博(bó)市政府出动了大量工作人(rén)员监(jiān)督规范其行(xíng)为，整体上网红直播并不(bù)影响其(qí)他游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的(de)带动下，淄(zī)博的八大局街区、各个景点/商圈客流量都有了明显提(tí)升。