怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同(tóng)的(de)葡萄酿制(zhì)不(bù)同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的(de)葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用(yòng)来制作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠(zhū)就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发(fā)生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但(dàn)是(shì)不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发酵的重(zhòng)要(yào)因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要(yào)20天至一个(gè)月(yuè)左右，现在这个季节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后(hòu)，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注(zhù)意(yì)外观新鲜，果穗大(dà)小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中(zhōng)的(de)果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香(xiāng)气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡(pú)萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗(suì)都(dōu)是甜的(de) 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为黑九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于光(guāng)照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限度地保存下(xià)来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对(duì)象，用(yòng)榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进(jìn)行(xíng)测(cè)定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分就会混在一(yī)起，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速(sù)，只需瞬间，维生(shēng)素(sù)C就会(huì)大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子(zi)，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物(wù)质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来(lái)替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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