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  鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名(míng)词,鹅(é)颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物,在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十(shí)分的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物(wù),一般生长在海边石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的(de)微生物(wù)为生,因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu),又密密麻麻(má)一(yī)片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是(shì)因为两点(diǎn):一是因为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī),二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部,采集(jí)起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采集难度,它的味道非常鲜美(měi),所以一(yī)直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材,价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等(děng))。

鹅(é)颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有时(shí)也经常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海洋(yáng)生物大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物的皮肤上,比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的(de)主要(yào)附(fù)着对象,可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常(cháng)的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西(xī)班牙(yá)乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素,是一(yī)种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān),平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元,最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民(mín)币(bì),是大自然(rán)馈(kuì)赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布(bù)也是(shì)比较广的,在(zài)各大洋均(jūn)有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带,是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物)壶800克(kè)

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi),开锅后,再(zài)煮五分钟即可(kě)。

  5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物dòng)穴中,采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离开,随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食用(yòng)量只增不减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班(bān)牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价,约合人民(mín)币(bì)9400块(kuài),差不多1万块了。

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