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重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗

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  汽(qì)化(huà)吸热(rè)还是放热原(yuán)因(yīn),汽化吸热还(hái)是放(fàng)热怎么(me)记是物体(tǐ)由液(yè)态变为(wèi)气态这(zhè)个过程称为(wèi)汽化的(de)。

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汽化吸热还(hái)是放(fàng)热原(yuán)因(yīn),汽化(huà)吸热还是(shì)放热怎么记

  物(wù)体(tǐ)由液态变为(wèi)气(qì)态(tài)这个过程称为(wèi)汽(qì)化。

  当(dāng)我们(men)对水进行加(jiā)热时,水不断蒸(zhēng)发,不一会儿水的量就会明显减少,这个过程(chéng)就是汽化,因(yīn)为这个过程需要不(bù)断加热(rè),所以汽化是吸热。

  汽化有蒸发(fā)和沸腾两种形(xíng)式,蒸(zhēng)发(fā)是温度低于(yú)沸点时(shí)发生(shēng)在液体表面的(de)汽化过程。

  蒸发现象在任何温度下都能发(fā)生(shēng)。

  夏(xià)天温度高,水能蒸发,冬天温度低,水也能(néng)蒸(zhēng)发(fā)。

  所(suǒ)以蒸(zhēng)发是(shì)液体在任(rèn)何温度下(xià)都能(néng)发生(shēng),并非(fēi)是只在液体表(biǎo)面(miàn)发生(shēng)的汽化现象(xiàng)。

  当气压(yā)上升,物体的沸点则相(xiāng)应上(shàng)升;

  反(fǎn)之,当气压下(xià)降,物体的(de)沸(fèi)点则相应下降。

  蒸(zhēng)发越(yuè)快,表面积加大、通风好(hǎo)也(yě)有利于蒸发。

  沸腾是在液体表面和内部(bù)同(tóng)时进(jìn)行的剧烈汽化过程。

  应用(yòng):

  1、汽化(huà)吸(xī)热(吸(xī)外界(jiè)或(huò)自身的热(rè)量),具有制冷作用。

  电冰(bīng)箱就(jiù)是(shì)利(lì)用(yòng)这个原理工作(zuò)的(de)。

  2、物质由气(qì)态转变为液态的过程叫做(zuò)液化,液(yè)化过程中(zhōng)要放热(rè)。

汽化吸热还是放热的(de)原因是什么(me)?

  汽(qì)化(huà)吸热(rè)。

  物体由液态变为气态这个过程称为汽化。

  当我们(men)对水(shuǐ)进行加热时,水不断蒸发,不一会(huì)儿水的(de)量就会明显(xiǎn)减少,这(zhè)个过程(chéng)就是汽化(huà),因(yīn)为(wèi)这个过程(chéng)需要(yào)不(bù)断加(jiā)热,所以汽化(huà)是吸热。

  为维持温度恒定下的汽化系统或姿宽必须吸热,这就(jiù)是汽(qì)化热。

  汽化分(fēn)子越来越多的同时,发(fā)生部分蒸气(qì)分(fēn)子重新凝结为液体的(de)逆过(guò)程,凝重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗(níng)结(jié)分子的数目与气化分子数目成逐步相同,故在温度恒(héng)定的密(mì)闭(bì)容器中(zhōng);

  经过一定的时(shí)间必将(jiāng)建立起(qǐ)一(yī)种平衡状(zhuàng)态(tài),此时单(dān)位(wèi)时间里离开液体的汽(qì)化分子(zi)数(shù)目等于凝结分子的数目,无论液(yè)体还是蒸气(qì)的量(liàng)保(bǎo)持恒(héng)定不(bù)变(biàn)。

  此(cǐ)时(shí)的压强就是饱和蒸气压(yā)。

  不难(nán)想象,温度越高,液体中能汽化的分子越多,建立平衡所需的蒸气(qì)数密度也越大(dà),故(gù)饱(bǎo)和蒸气压随(suí)系统温度的升高而增长。

  汽化有蒸发和(hé重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗)沸腾(téng)两种形(xíng)式:

  蒸(zhēng)发是温(wēn)度低于沸点时发生在液体表(biǎo)面的汽(qì)化(huà)过(guò)程。

  在一定温度下,只有动能较大的液体(tǐ)分(fēn)衫亮子能摆脱其他液(yè)体分(fēn)子(zi)吸引(yǐn),逸出液(yè)面。

  故温度越高,蒸(zhēng)发越(yuè)快,此外表(biǎo)面积加大、通风(fēng)好也有利蒸发。

  蒸发过程的汽化热叫(jiào)蒸发热,与温度有(yǒu)关(guān)。

  蒸发的逆过程是(shì)凝结,即(jí)气相转变(biàn)为液相。

  当(dāng)两(liǎng)种过(guò)程达到(dào)动(dòng)态(tài)平衡(héng)时,气液两相平衡共(gòng)存,此时的蒸气叫饱和(hé)蒸气(qì),其(qí)压(yā)力叫饱(bǎo)和(hé)蒸气压。

  对(duì)同(tóng)一物(wù)质,饱和蒸气压随温度(dù)升高而增大(dà),在p-T图上(shàng)其间的关系叫汽(qì)化(huà)曲线。

  汽化曲线是气、液两相的(de)分(fēn)界线,曲线上各点(diǎn)表(biǎo)示气(qì)、液两相(xiāng)平衡共存的各个状态。

  沸腾是(shì)在液体表面和(hé)内部同时(shí)进行的剧烈汽化过程(chéng)。

  每种液体仅(jǐn)当(dāng)温度升高到一定值——达到沸(fèi)点(diǎn)时,且要继续(xù)吸热才会沸腾。

  通常,液体(tǐ)内部和器壁上总有许多小气(qì)泡,其中的蒸气处于(yú)饱和状态。

  随着温度上升(shēng),小气泡中的饱和蒸气压相应增加,气泡不断胀(zhàng)大(dà)。

  当(dāng)饱(bǎo)和(hé)蒸气压增加到(dào)与外界(jiè)压力(lì)相同时,气泡骤然胀大,在浮(fú)力作用下迅速上(shàng)升到液面并放出蒸(zhēng)气(qì)。

  这种剧烈的汽化就(jiù)是沸腾。

  沸(fèi)腾与蒸发在(zài)相(xiāng)变上并(bìng)无重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗根(gēn)本区别(bié)。

  沸腾时由于吸收(shōu)大(dà)量汽化热而保持液体温度不变。

  沸点随(suí)外界压力的(de)增大而升高。

  沸腾时液体内部(bù)和器壁上的小气泡(pào)起着汽化核(hé)的作用。

  如果液体(tǐ)过于纯净,缺(quē)乏小气泡,则温(wēn)度高于沸(fèi)点时仍不沸腾。

  这(zhè)种液(yè)体称为(wèi)过(guò)热液(yè)体(tǐ)。

  过册滚(gǔn)热(rè)液体并不稳(wěn)定,稍有震动或(huò)杂质进入便立即诱发(fā)沸腾(téng),温度降回到沸点。

  带电粒子通过过热(rè)液体时,会使在其轨迹附近(jìn)的分子电离产(chǎn)生(shēng)汽化(huà)核 ,形成一串气泡,从而显示(shì)带电粒子的径(jìng)迹。

  用于基本粒子(zi)研究的气泡室就是根(gēn)据(jù)这一(yī)原理(lǐ)设计的,常(cháng)用的液(yè)体(tǐ)有液态氢(qīng)、丙烷等。

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