芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好(hǎo)芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道(dào)就比较好吃，而且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生(shēng)的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹(qín)菜味道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可(kě)以用(yòng)熟(shú)的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属2022年非诚勿扰官网报名方式，相亲节目报名入口于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多(duō)，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高(gāo)于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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