生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜(正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角tián)菜(cài)为什么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的(de)杰出(chū)口感(gǎn)，可是也(yě)或许引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球(正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片(piàn)较大(dà)的情(qíng)况下(xià)，咱们(men)应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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