意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西?意(yì)大利红烩是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡萄酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)的。关于(yú)意(yì)大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西,意(yì)大利(lì)红烩是什么味道,意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道好吃,意大(dà)利红烩是什么意思,意大利红烩是什么做的等问题,农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí):
意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)吗
是的,意(yì)大利是发(fā)达国家的。
意大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的(de)资本(běn)主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),
也是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产最多(duō)的(de)欧(ōu)洲国家。
意大利红烩是什么(me)东西(xī)
意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式,通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ),是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。
用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新,以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。
常见的红(hóng)烩菜肴有:红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬(shū)菜汤(tāng)等。
意大利红烩的烹饪方法:
1、将口蘑洗净,去(qù)蒂切片。
西红柿去皮。
芹菜、紫洋(yáng)葱洗净,切成小块,备用(yòng)。
2、锅中放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi),之后放入切好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú),放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。
3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全(quán)收干,最(zuì)后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可。
红(hóng)烩意(yì)面的做法:
1、意大利面放入沸(fèi)水中,中火煮约15分钟,捞(lāo)出沥干(gàn)水分,盛盘待用。
2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后,放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水(shuǐ),烧开后转小火,并加入(rù)掰开(kāi)的好侍(shì)番茄红烩调料块,搅(jiǎo)拌均匀。
3、用小火加热(rè)3分钟,待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完全(quán)溶解(jiě),汁稍至忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀(yún),然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面上即可。
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红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调方法
意大(dà)利红烩的做法
原(yuán)料:牛肉(ròu)200克,胡萝(luó)卜50克,土豆(dòu)50克,洋葱20克,红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克,精(jīng)盐(yán)4克,胡(hú)椒粉2克,牛(niú)肉清汤1000克。
制(zhì)法:
1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆,洋葱洗净(jìng),去皮(pí)切块。
2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净,切成(chéng)小块(kuài),加精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时(shí)。
3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用。
4、取平底锅上火(huǒ),放花生油和黄油烧热(rè),倒入牛肉(ròu)块,香叶略炒,随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热,然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱,加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之,焖时应不时(shí)翻动(dòng),待牛肉软烂(làn)后(hòu)出锅。
5、装盘时,先将牛肉块放在(zài)盘内,再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。
特点:颜(yán)色(sè)深红光亮,味道浓厚醇香。
主料:牛金钱(qián)腱300克。
配(pèi)料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西兰花(huā),西(xī)芹(qín),薯条。
调料:红酒(jiǔ),香(xiāng)叶,百里香,迷迭香,法香(xiāng),黑胡(hú)椒,黄油,盐。
制法(fǎ):牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时,在水里加(jiā)洋葱,胡萝卜,芹(qín)菜(cài);红酒在(zài)火(huǒ)上(shàng)煮开,加入香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红(hóng)酒(jiǔ)汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁,加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟,最(zuì)后(hòu)放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。
特点:典(diǎn)型的(de)法式(shì)乡村菜(cài),红酒味浓。
参考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了