鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物(wù)，一(yī)般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠食(shí)用水中的微生物为生(shēng)，因为(wèi)外形浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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