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饺子冻成(chéng)一坨了怎么吃(chī),饺子冻成一坨了怎么吃才(cái)好吃(chī)
1、如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨可(kě)以放冰箱冷藏室(shì)解冻,如果饺子(zi)皮没有破(pò)损(sǔn)可以用盘子装好放进(jìn)冷藏室(shì)解冻,期间不要翻动饺子避(bì)免破损。2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺(jiǎo)子解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先把锅(guō)里的烧开(kāi),然(rán)后(hòu)再放适量的盐(yán),最后再(zài)放饺子(zi),不(bù)用翻动,饺子很快就会化开(kāi),也不会出现粘锅(guō)的情(qíng)况。
自己包(bāo)的饺子(zi)冻成一坨怎么办?
可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个袋子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌上敲几下,饺子即可分开;
或者把(bǎ)饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟,解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松(sōng)解开;
或(huò)者是放在常温下(xià),让其自然解冻(dòng),但(dàn)是这(zhè)样饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。
怎样使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着(zhe),所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易(yì)人生在勤,不索何获的意思是谁说的,人生在勤不索何获的意思是什么粘(zhān)到一起,只要解决潮(cháo)湿和(hé)间(jiān)隔问题,就能让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可以把饺子分(fēn)开放,这样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一(yī)起;
也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮(pí)不(bù)要(yào)太(tài)潮湿;
或者饺子(zi人生在勤,不索何获的意思是谁说的,人生在勤不索何获的意思是什么)包好后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时,等水分略(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。
饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法(fǎ):等锅里的水开了(le),把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可,蒸20分钟左(zuǒ)右即可(kě)食(shí)用(yòng),但是要注意蒸的时(shí)间足够长,防止粘在一(yī)起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。
若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻,饺子皮(pí)会(huì)变得(dé)很软且容易破。
冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水,直(zhí)接把粘在一(yī)起的(de)饺子(zi)放入锅中。
(2)开大(dà)火,水在(zài)慢慢(màn)升温的过程中,饺子(zi)也会解冻。
(3)在水加(jiā)热的(de)过程中,可用勺子推一推饺子,使饺子散开。
(4)等水开(kāi)了,饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng),即可(kě)食用。
为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮:冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入热水中,会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部分熟(shú)得快(kuài),而粘在(zài)一起的部分还没熟,煮太久饺子易(yì)破,冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定水(shuǐ)分,有初步解冻(dòng)的效果,这样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)也(yě)不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了